いつもご愛顧、誠にありがとうございます。
先のメルマガでもご案内致しましたが、今秋の全国ソバ生産量は、夏の天候不順と台風の影響により、大幅な減収になりました。国内産玄ソバ需要量を満たさない恐れも出てきています。

日本最大の産地、北海道の幌加内地区は夏の大雨の影響で、契約数量の半分、ＪＡ北そらちは、7割しか渡せないことになりました。この情報が伝わると、国産玄ソバ相場は一気に急上昇、現在、北海道産は、価格が昨年同時期の倍以上になっているにもかかわらず売り物が出てきません。

また、九州、福井は壊滅状態。茨城、栃木も台風の強風で倒伏してしまい大減収とのこと。
一方、八ヶ岳山麓他信州の各産地は、台風の影響は免れたものの、播種後の大雨で、腐ってしまった種が多く出たことと、曇天が多く蜜蜂などの訪花昆虫の活動が不活発になり、受粉に影響が出た為、残念ながら押しなべて2〜3割減と、これまた大幅な減収になってしまいました。

折悪しく外国産玄ソバでは最安値品の中国産が、作付面積の大幅な減少により高騰、品薄になっており、製粉メーカーは、外国産、国内産とも現物確保にやっきになっております。内外とも大変な状況になってしまうことは、極めてまれです。

九州からも買いが入っている信州産ですが、弊社では、八ヶ岳山麓産玄ソバを、過去最高値で買い集めており、年間必要量の確保については、ほぼめどが付きつつあります。

高山印のそば粉は、一昨年の秋、原料価格の下落を受け、値下げしましたが、先のような非常に厳しい原料事情のため、勝手ながら12月1日以降の出荷分より、一部商品を除き、以前の価格に戻させて頂くことになりました。

時節柄、誠に恐縮ですが、事情ご賢察の上、ご理解賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。