髙山製粉 |長野県諏訪市のそば粉専門店

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諏訪から広まったそば湯の話

2021.02.23
うどんやラーメンにはないのに、なぜそばだけ茹で汁を飲むのか?
調べてみると、信州人とそばとの深い関係があることが分かったそうです。

新聞に掲載されていた“そば湯の話”
ぜひご覧ください。