2021/04/23　価格改定のお知らせ 原料価格高騰のため、誠に恐れ入りますが、5月6日発送分より「打粉」「つなぎ粉」「うどん粉」「信州二八そば粉」の価格を改定させて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

2021/01/05　【信濃】そば粉新発売！ 「濃い風味、強い甘み、絶妙なコシ」三拍子揃った蕎麦に！キリリとした食感。茹で伸びしづらいのも特徴。 当社石臼製粉技術の粋を極めたそば粉です。どうぞご賞味下さい。

2020/12/30　一年間のご愛顧有難うございました 本年も多くの方々に弊社製品をご愛顧頂きまして誠に有難うございました。 年始は1/5(火)より営業致しますので、宜しくお願い申し上げます。

2020/12/29　年末年始のお届けにつきまして 12/30正午までのご注文品は、12/30に発送いたします。 本州、四国へは12/31着指定がお付けできますが、降雪や物流増などにより指定日時のお届けが確約できません。ご了承のうえお申込みをお願いいたします。 なお、年始は1/5以降より順次発送致します。指定日のご入力は1/7以降でお願い致します。

2020/12/28　年越しそば用のご注文まだ間に合います！ 現在のご注文品は、12/29(火)に発送させて頂きます。どうぞご利用下さいませ。

2020/11/11　信州産新そば粉発売！ お待たせいたしました。 信州産そば粉は、全銘柄が新そばに切替りました。 風味豊かな新そばを、どうぞご賞味下さい。

2020/10/16　ＳＢＣラジオ、玄ソバ冷凍倉庫取材 ＳＢＣラジオ中継で玄ソバ冷凍倉庫の取材を受けました。

2020/10/15　「Go To トラベル」当社が承認されました 諏訪へのご旅行の際、諏訪そば打ち道場、当社店舗をどうぞご利用ください。

2020/10/14　地元新聞「長野日報」で冷凍倉庫を紹介 地元新聞「長野日報」に玄ソバ冷凍倉庫完成記事が掲載されました。

2020/09/01　玄ソバ冷凍倉庫完成！ 業界初！マイナス20度で玄ソバを冷凍保管。 品質劣化が抑えられ、夏でも新蕎麦のような風味の強い薄緑色の蕎麦が打てるようになりました。