髙山製粉 |長野県諏訪市のそば粉専門店

糖質ダイエットとそばの関係
【糖質ダイエットとそばの関係】
そば

そばは、糖質が低くて太りにくく主食に最適な健康食品であるということはご存知でしょうか?


最近話題の糖質ダイエットは、炭水化物や糖分を制限する必要があるので何を主食にすればいいのか迷ってしまいます。そばはお米や小麦粉に比べて糖質が低い食材なので、ごはんやパン、うどんを食べるよりもずっと糖質ダイエットに向いています。


また、GI値が低くて血糖値が急激に上がることもないため、余計な体脂肪を蓄えてしまう心配がありません。


そばは良質なミネラルやビタミンB群など栄養素をたっぷり含んでいるので健康にも良くて、肝臓の機能を高めたりアンチエイジングにも効果的です。食物繊維も多いので腸内環境を整えるのに役立ちます。



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信州諏訪市、株式会社高山製粉の味濃い石臼挽き信州そば粉は、高品質が特徴で、これを原料にした生そばは、「信州そば品評会」で毎年上位に入賞しており、 日経プラス1、何でもランキングおすすめのお取り寄せそばで全国1位になったそば店は、弊社のそば粉をお使い頂いております。
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高山製粉 そば粉 航空写真
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